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Vous
pouvez commander
du Punch artisanal, fabriqué
par Les Frères de la Côte,
en cliquant les images ci-dessus. |
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Les
Frères de la Côte
tiennent à remercier :
Le guide du routard, Le petit futé,
Michelin, Lonely planet, Géo guide
pour leur reconnaissance et leur soutien
depuis le début de l'aventure.
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Restaurants Les Frères de la Côte
Camaret-sur-Mer / Brest Saint-Michel |
Dans la Presqu'île
de Crozon, Finistère, en
Bretagne, près de Morgat, accostés
au bout du monde, sur le quai du port
de pêche de Camaret,
Ronan et Olivier, deux frères
cuisiniers, vous accueillent dans
leur authentique taverne, de
mai à octobre, pour vous faire
découvrir le meilleur de leur
savoir-faire.
 Décorée
par les Peintres de Camaret, la Taverne
des "Frères de la Côte"
vous laissera un savoureux souvenir
de votre passage en Bretagne.
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Les Frères de la Côte
11 Quai Toudouze
29570 Camaret-sur-Mer |
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Cuisine de la Mer ...
"du poisson...
des épices..." ---
Spécialités
de poissons |
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| Partis
à l'aventure culinaire en Guadeloupe
aux Antilles, ils sont revenus les
malles pleines de saveur épicées.
Leur créativité donne
naissance à une gastronomie
inspirée : Salade de raie
tiède au vinaigre de maracudja,
bar rôti au fenouil confit,
poivré de merluchon
au caramel d'épices, duo de
poisson et foie gras frais
au vinaigre balsamique...
Autant de suggestions qui émoustilleront
vos papilles. |
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Quartier
Saint-Michel à Brest 02-98-80-13-79
13 rue d'Aboville - 29200 Brest |
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| Le restaurant de Brest, installé dans le quartier de Saint-Michel,
vous invite à un voyage gastronomique dédié aux poissons et aux épices. Les chefs ne travaillent
qu'à l'ardoise et laissent place à leur imagination en créant une cuisine originale à base de recettes
continentales relevées de saveurs tropicales. |
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02-98-27-95-42 